간에 좋은 음식 10가지 나쁜 음식

간에 좋은 음식 10가지 나쁜 음식

간에 좋은 음식 10가지 살펴보겠습니다.

1. 추어탕 - 간에 좋은 음식 10

추어탕에는 보양식으로 잘 알려져 있죠. 그럴 만한 이유가 있습니다. 추어탕에는 칼슘, 비타민, 단백질이 풍부합니다.

만성감염에 추어탕은 좋은 음식입니다. 자양, 강장 작용으로 간 기능 회복에 도움을 줍니다.

2. 콩나물 - 간에 좋은 음식 10

콩나물은 간에 좋은 대표적인 음식입니다.

콩나물은 숙취 해소 음식으로 유명하죠. 콩나물 뿌리에 아스파라긴산이 많은데요. 아스파라긴산이 알코올 섭취했을 때 독성 물질인 아세트 알데히디를 해독합니다.

3. 토마토 - 간에 좋은 음식 10

토마토는 비타민 A, B, C, E와 미네럴이 풍부합니다. 간 세포가 파괴되면 이를 재생하고 균형적인 대사를 개선해야 하죠. 이럴 때 필요한 것이 비타민입니다.

토마토는 고혈압 환자 분한테도 유명하죠. 혈압을 내리고 혈관을 튼튼하게 해 줍니다. 루틴 성분이요.

4. 재첩 - 간에 좋은 음식 10

재첩에는 단백질, 미네랄, 비타민 등이 풍부하고요. 타우린 성분이 세포막 강화에 효과적입니다.

재첩은 담즙의 흐름을 원할하게 해서 간 질환을 예방합니다.

5. 굴 - 간에 좋은 음식 10

굴은 스테미나 음식이죠. 비타민, 무기질, 필수 아미노산, 타우린 등이 풍부해서 영양소의 보고라 할 수 있습니다.

앞서 재첩에서 얘기했듯, 타우린 성분이 쓸개즙 배설을 촉진해서 간의 해독작용을 돕습니다.

6. 매실 - 간에 좋은 음식 10

매실은 숙취에 좋다고 알려진 음식입니다.

간 기능 개선에 좋은, 피루브산 성분이 있거든요.

매실은 혈액 속 독성을 없애줍니다. 따라서 간이 무리하지 않게 해 주죠.

7. 무 - 간에 좋은 음식 10

무는 특유의 감칠맛이 있습니다. 베타인이라는 성분 때문입니다.

베타인은 간에 좋은 아미노산과 메치오닌을 생성합니다. 그래서 간의 해독작용을 돕고 간에 지방이 쌓이는 것을 막습니다.

8. 문어 - 간에 좋은 음식 10

앞서 재첩과 굴 얘기할 때 나왔던 타우린 성분이 문어에 많습니다.

타우린은 간 기능 회복 기능과 피로 회복 기능이 있습니다. 더불어 문어에는 단백질과 DHA도 풍부합니다.

9. 결명자 - 간에 좋은 음식 10

결명자, 결명자 차는 눈에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 간과 신장 기능을 돕기도 합니다. 변비와 고혈압에도 좋고요. 해독 작용을 합니다.

10. 양배추 - 간에 좋은 음식 10

양배추에는 메틸메티오닌이 있습니다. 알코올 분해를 해 줍니다.

양배추에는 글루코시놀레이트 성분이 있습니다. 간 해독 작용을 촉진하고 유해물질 배출을 돕습니다.

끝으로 간에 나쁜 음식, 피해야할 음식을 살펴 보겠습니다.

술.  당연하죠. ^^; 게다가 술과 같이 먹는 기름진 안주는 간을 피로하게 하고 지방간을 유발합니다. 그러니까 금주부터 하셔야겠습니다.

튀긴 음식. 기름진 음식.

설탕 많은 음식. 

흰쌀. 밀가루 음식. 빵, 파스타.

인스턴트 가공식품. 햄버거, 피자, 라면. 햄, 소지지, 베이컨.

짠 음식. 젓갈.

과로, 과식, 스트레스 피하는 것은 물론이고요.