암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품



암에 좋은 음식 10가지입니다.


아래 음식은 타임지가 선정한 10대 항암식품입니다.


마늘

시금치

브로콜리

귀리

견과류

연어

블루베리

녹차

적포도주

토마토





1. 녹차 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


녹차 성분 중에 카테킨이라고 있습니다. 항암효과가 뛰어나기로 알려져 있습니다.


녹차 맛에서 특유의 떫은 맛이 있죠. 바로 그 카테킨 때문입니다.


녹차에는 폴리페놀이 풍부한데요. 이 역시 항암효과가 있습니다.


녹차 성분은 위 점막을 보호하고 위장운동을 활발하게 해 줍니다.


좋다고 너무 많이 마시진 말고요. 식사 전이든 후든 한 잔 정도 마시면 좋겠습니다.






2. 적포도주 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


적포도주에는 녹차처럼 폴리페놀이 있습니다.


적포도주는 그 특유의 떫은 맛이 있죠. 탄닌 성분입니다.


왜 그냥 포도주가 아니라 적포도주냐? 포도껍질의 자주색 색소가 안토시아닌 색소가 풍부하거든요. 이 색소가 아주 강력한 항암 작용을 한다고 밝혔습니다. 그래서 화이트와인이 아니라 레드와인입니다.


주의할 점은, 술입니다. 과음하면 독입니다. 한 잔, 한 모금 마시는 정도로 하세요.








3. 블루베리 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


블루베리에는 안토시아닌이 풍부합니다. 이 보라색 계열 채소와 과일에 안토시아닌이 많습니다.


안토시아닌 색소는 혈관 노폐물 배출에 탁월한 효능이 있어서 심장병과 뇌졸증 예방에도 좋습니다.


주의할 점은, 대개 설탕조림을 하는데요. 너무 많이 먹으면 당분을 많이 섭취하게 되니까 역시 적당히 드세요.





4. 마늘 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


마늘은 특유의 매운 맛이 있죠. 알린, 알리신, 스코르진 성분 때문입니다. 알린, 알리신, 스코르진은 면역력 강화에 좋고요.


대표적인 항암식품입니다. 장암, 췌장암, 결장암, 간암, 위암, 폐암, 전립선암 등의 예방과 발생 억제에 좋은 것으로 연구 결과들이 나와 있습니다.





5. 브로콜리 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


브로콜리는 삶아서 먹으면 맛 있더라고요.


브로콜리도 항암 효능이 뛰어나기로 알려져 있습니다.


폴리페놀, 플라보노이드, 플로로핀, 인돌 등이 풍부해서 암의 변이를 억제하고 항암 작용을 합니다.


위에도 좋다고 하네요.






6. 연어 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


연어에는 불포화지방산 오메가3가 많습니다.


이 오메가3는 혈중 콜레스테롤을 낮춰줍니다.


맛이 부드럽고 좋아서 인기죠. 다른 생선에 비해서요.


다만, 생선은 요즘 방사능 노출 가능성이 있고요. 역시 많이 섭취하는 것은 피하는 것이 좋겠습니다.





7. 견과류 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


호두, 땅콩 같은 견과류에는 리놀렌산이 많습니다. 불포화지방산이죠.


이 불포화지방산은 체내에 있는 나쁜 콜레스테롤을 흡착해서 배출합니다.


견과류에 있는 엘라직산과 비타민 E 성분이 항암효과가 있습니다.





8. 시금치 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


뽀빠이의 시금치는 몸에 좋은 음식입니다. 암에 좋은 음식, 항암식품이죠.


시금치에는 엽산과 비타민 A가 많습니다. 비타민 A는 항산화 작용을 하고요. 야맹증 예방도 하죠.


저칼로리 다이어트 식품입니다. 시금치 한 접시는 40칼로리 불과합니다. 많이 드셔도 됩니다. 먹어도 살 안 쪄요.





9. 토마토 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


토마토의 라이코펜 성분이 노화방지와 항암효과가 있습니다.


칼로리가 낮아 다이어트 음식이고요.


토마토는 당뇨 환자에게도 추천되는 음식입니다.


전립선 예방에도 효과가 있다고 알려져 있죠. 비뇨기과 남자 의사 선생님들은 토마토 열심히 먹습니다. ^^;





10. 귀리 - 암에 좋은 음식 10가지 - 타임지 선정 10대 항암식품


귀리는 비타민E가 많습니다. 베타 글루칸이 수용성 식이 섬유소인데, 이것이 콜레스테롤을 제거합니다.


귀리를 먹으면 포만감을 생겨서 다이어트할 때도 좋고요.

Posted by 러브굿
,